Hinojo planta
Índice de contenidos
El nombre científico de lo que conocemos como hinojo, es Foeniculum vulgare y esta es una de las plantas que más beneficios ofrece a nuestro sistema digestivo. Es originaria de Europa, pero puedes conseguirla por casi cualquier zona templada del mundo, es muy aromática y no solo es buena para medicina sino también para el área de la cocina.
El hinojo puedes conseguirlo de varias presentaciones, dependiendo el uso que le vayas a dar; de esta manera tenemos que se consigue en el mercado aceite esencial, en forma de té, jarabe, en polvo y también su extracto puro tanto seco como fluido.
Es un excelente amigo del área abdominal y pélvica, así que se puede encontrar en tratamientos para problemas intestinales, malestares de la menstruación, infecciones urinarias, etc. Todo esto y más te lo mostramos a continuación.
Planta de hinojo silvestre
Es normal que durante el verano se impregne de un increíble y relajante aroma aquellos ambientes en los que existan plantas de hinojo silvestre (Foeniculum vulgare) cerca, ya que su fragancia es inigualable.
Puedes andar en costa, campos, carreteras, etc., y encontrarte con plantas de hinojo, porque se encuentran distribuidas en muchas zonas templadas. Identificarla es bastante fácil, es una planta de tallo recto que crece muy alto, alcanzando casi los 2 metros. Sus hojas, delgadas y alargadas, son de un color verde fuerte que termina tan delgada como una aguja.
Las flores se encuentran ubicadas en los extremos de los tallos y se organizan en grupo de 10 – 40 flores muy pequeñas y de color amarillo. El fruto es una semilla seca compuesta por dos partes que se separan una de la otra y tienen un color verde muy oscuro que puede confundirse con marrón.
Hinojo planta cuidados
Aunque el hinojo es una planta muy común y que crece de forma sencilla en casi cualquier lugar, al momento de sembrarla en casa se necesita de algunos cuidados. Entre ellos, los siguientes.
- Lo principal es el clima, este debe ser templado, entre 15 – 23 °C.
- El riego magnifico para esta planta es el de goteo ya que la humedad tiene que estar de manera constante. Si no tienes como armarlo en goteo, puedes regarla de forma manual pero varias veces al día.
- La tierra o el sustrato tienen que ser sueltas para que permitan un muy buen drenaje. El suelo debe ser profundo y la tierra enriquecida, aún más si se pretende usar la planta para consumo personal.
- 2 o 3 meses posteriores a la siembra, las hojas estarán listas para cosecharlas. Corta el tallo por la base y listo, este después volverá a crecer. En el caso que lo que quieras es el bulbo, tendrás que esperar un tiempo aproximado de un mes para que esté listo.
Hinojo planta propiedades
El hinojo es una planta útil en varios aspectos relacionados con el organismo, vamos a dividirlo por áreas para explicarte mejor.
- Cocina: En la cocina, lo que más se usa son las semillas para preparar tortas, tartas y panes. También como condimentos y especie para cocer pescados.
- Medicina: Potencia y permite que la digestión se realice de la mejor manera. Se utilizan las semillas para extraer el aceite esencial que sirve como un expectorante y antiinflamatorio, combate el estreñimiento, mejora la evacuación, ayuda a que los riñones trabajen de mejor manera produciendo mayor cantidad de orina ayudando a eliminar los estados de retención de líquido. También es bueno para eliminar los mareos y las nauseas, así como para aumentar la producción de leche en las mujeres embarazadas.
- Cosmética: El tónico a base del aceite de hinojo ayuda a eliminar la suciedad y también funciona como antioxidante que elimina radicales libres y retrasa el envejecimiento prematuro.
Enlaces de interés
